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양파김치를 이렇게 맛있고, 이렇게 간단하게 만들 수 있는 기회는 지금 뿐이에요! 혹시 지금까지 양파김치 만드는 법을 제대로 배워본 적 있으신가요? 아마 대부분 '그냥 대충 버무리면 되겠지'라고 생각하셨을 거예요. 하지만 오늘 알려드릴 레시피는 진짜 제대로고, 그냥 넘기면 정말 후회하실 수도 있어요! 지금 바로 아래 버튼을 눌러서 정확하고 확실한 레시피를 확인해 보세요! 양파김치 준비 재료 및 계량법 양파김치의 핵심은 바로 재료의 정확한 계량이에요. 재료를 잘못 넣으면 양념의 맛이 달라지고, 식감도 완전히 달라지기 때문에 재료 준비는 정말 꼼꼼하게 해야 합니다. 아래 표를 반드시 확인하세요. 재료명준비량비고양파500g (껍질 제거 후)백양파 사용 권장쪽파 또는 대파20g없으면 대파 대체 가능다진 생강..

요즘처럼 햇양파가 한창 나올 때, 무조건 해먹어야 할 반찬이 있습니다. 바로 초간단, 초저렴, 초건강한 ‘양파볶음’이에요. 설탕 한 톨 없이도 달달하고, 입안 가득 풍미가 터지는 이 요리는 정말 별거 안 넣어도 맛이 폭발하죠. 오늘은 이 양파볶음을 제대로 만드는 법은 물론, 양파덮밥으로 응용하는 방법, 나아가 다양한 조합까지 아주 자세하게 정리해 드릴게요. 특히 자취생, 육아맘, 반찬 걱정 많은 분들께 강력 추천드리는 알찬 정보들이니 끝까지 봐주세요! 📌 기본 재료 구성 재료양비고양파1개 (약 280g)햇양파 추천 (단맛 풍부)식용유3/4 큰술올리브유, 포도씨유 등 무관양조간장1 큰술진간장 대체 가능통깨1 큰술고소함 UP밥1/2 공기덮밥용계란1개후라이 용 🥄 Step 1. 양파 손질 양파는 껍질..