
요즘 같은 환절기, 속이 더부룩하거나 몸이 무겁게 느껴질 때가 많죠. 그럴 땐 해독과 다이어트, 두 마리 토끼를 잡는 자연식 주스 한 잔이 정답입니다. 바로 빨갛게 익은 완숙 토마토로 만든 '토마토주스' 이야기인데요. 강력한 항산화 식품, 토마토의 비밀 토마토가 빨갛게 익으면 의사가 파랗게 된다는 말, 들어보셨나요? 이는 토마토에 풍부하게 들어있는 라이코펜이라는 성분 덕분입니다. 라이코펜은 활성산소를 제거하고, 세포를 보호해 주는 대표적인 항산화 물질이에요. 그런데 중요한 사실 하나! 이 라이코펜은 생토마토보다 익혀 먹거나 기름과 함께 섭취할 때 흡수율이 훨씬 올라간다는 점입니다. 그래서 오늘은 라이코펜을 ‘가장 효과적으로’ 섭취할 수 있는 방법, 바로 데친 토마토를 활용한 다이어트 토마토주스를 소개..
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2025. 5. 31. 06:59
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