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리코타치즈 만드는 법리코타치즈 레시피우유로 치즈 만들기우유요리 고소한 풍미가 진한 리코타치즈는 샐러드 요리에 활용하거나 신맛과 단맛이 적절하게 혼재된 과일과 함께 먹기 좋은 음식이라서 다른 요리에 사용하고 남은 생크림이 있을 때 한 번씩 만드는 편인데요. 다양한 요리 레시피를 구성하다 보니 리코타치즈를 소개해 드리지 못한거 같아서 오랜만에 한 번 만들어 봤답니다. 처음 소개해 드리는 레시피인 만큼 생크림, 우유, 레몬즙의 배합 비율은 물론이고 혼합물을 끓일 때 불 조절을 하는 방법 및 요리 팁까지 꼼꼼하게 설명드렸으니 우유와 생크림을 혼합하여 리코타치즈를 맛있게 완성해 보고 싶으신 분들께서는 이번 콘텐츠의 내용을 참고해 보시기 바랍니다. 리코타치즈 레시피 보러가기 👆 준비할 재료들 생크림 250..