진미채볶음 만드는 법진미채볶음 레시피오징어채볶음 만들기밑반찬 만들기진미채요리 진미채는 골뱅이무침을 만들 때 부재료로 첨가하거나 볶음으로 조리하기 좋은 식재료라서 평소 떨어지지 않게 구매해 두는 편인데요. 일전에 구매해 두었던 진미채가 볶음으로 조리할 수 있을 정도로 남아 있어서 이웃분들께 레시피도 소개해 드릴 겸 재구매하기 전에 남은 분량을 활용하여 고추장 볶음을 만들어 봤답니다. 진미채볶음을 부드러운 식감으로 완성하는 방법은 물론이고 양념장 레시피 및 요리 팁까지 꼼꼼하게 설명드렸으니 진미채를 활용하여 맛있는 밥반찬을 완성해 보고 싶으신 분들께서는 이번 콘텐츠의 내용을 잘 읽어 보신 다음 요리하실 때 참고해 보세요. 진미채볶음 레시피 보러가기 👆 진미채볶음 레시피 진미채 100g통깨 1/2T진..
일주일 밑반찬 종류건새우 마늘쫑볶음 만드는 법건새우 마늘쫑볶음 레시피마늘쫑요리 마늘을 수확하기 전에 마늘종을 잘라주어야 하기 때문에 국내산 마늘종은 수확철이 다가오는 4~5월에 유통되지만 수입산은 1년 내내 구매할 수 있어서 밑반찬이 필요할 때 가끔씩 수입산을 구매하는 편인데요. 마늘종볶음 레시피를 처음 소개해 드리는 거 같아서 오랜만에 건새우와 함께 볶음으로 조리해 봤답니다. 마늘종의 손질 방법과 데치는 방법을 포함한 전체 조리 과정은 물론이고 알아두면 유용한 요리 팁까지 자세하게 설명드렸으니 건새우와 마늘종의 콜라보가 매력적인 건새우 마늘종볶음 레시피가 필요하신 분들께서는 이번 일주일 밑반찬 종류 콘텐츠의 내용을 참고하셔서 맛있게 조리해 보시기 바랍니다. 건새우 마늘쫑볶음 레시피 보러가기 👆 ..
가을 깍두기 담그는 법깍두기 만드는 법깍두기 담그기 깍두기 레시피무요리 무를 적당한 크기로 깍둑 썰어서 양념장으로 버무려두었다가 숙성 과정을 거쳐서 먹는 깍두기는 발효가 진행될 때에도 무 특유의 아삭한 식감을 느낄 수 있어서 처음부터 끝까지 맛있게 먹을 수 있는 반찬용 메뉴인데요. 섞박지를 만들 때처럼 무를 큼직하게 잘라서 조리하면 설렁탕집 깍두기처럼 한입씩 베어 먹을 수 있고 작은 크기로 자르면 일반적인 깍두기가 되는 덕분에 취향껏 조리하기에도 좋답니다. 깍두기 레시피는 오랜만에 소개해 드리는 만큼 이번 포스팅을 통하여 무를 손질하여 소금으로 절이는 방법은 물론이고 풀을 쑤는 방법 및 양념장 레시피까지 자세하게 설명드렸으니 깍두기를 처음 만들어 보시거나 자세한 레시피가 잘 기억나지 않는 분들께서는 본..
초간단 단무지무침 레시피단무지무침 만드는 법단무지무침 만들기간단한 밑반찬 종류 무침요리 절인 왜무의 아삭한 식감과 새콤달콤한 맛이 매력적인 단무지는 그냥 먹어도 충분히 맛있지만 고춧가루, 매실액, 참기름 등의 재료들과 향신 채소들을 첨가하여 새콤달콤한 맛을 강조하고 매콤한 맛과 고소한 풍미까지 더해주면 좀 더 맛있게 먹을 수 있어서 단무지를 구매하면 주로 무침으로 조리하는 편인데요. 처음 레시피를 소개해 드린 거 같아서 조리 방법이 필요하신 분들이 참고하실 수 있도록 단무지무침 레시피를 소개해 드려볼까 합니다. 이번 콘텐츠를 통하여 메인 재료인 단무지 손질 방법과 양념 레시피는 물론이고 알아두면 유용한 요리 팁까지 설명드렸으니 레시피를 참고하셔서 단무지무침을 좀 더 맛있게 완성해 보시기 바랍니다. 단..
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