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수제 생강청 만드는 법 수제 생강청 레시피 생강 갈아서 청 만들기생강요리 매운맛과 특유의 향을 지닌 생강은 요리의 부재료로 활용하기 좋은 식재료지만 생강을 갈아서 청으로 조리하면 겨우내 보관하면서 생강차를 만들어 먹을 수 있어서 저는 해마다 날씨가 쌀쌀해지기 시작하는 생강의 제철이 찾아오면 품질 좋은 생강을 구매하여 청을 만들어 두는데요. 올가을도 역시 생강청으로 시작해 봤답니다. 생강청을 처음 만들어 보시는 분들도 쉽게 따라 하실 수 있도록 메인 재료인 생강을 손질하는 방법은 물론이고 청으로 조리하실 때 첨가하는 설탕과 꿀의 비율 및 알아두면 유용한 요리팁까지 꼼꼼하게 설명드렸으니 생강청 레시피가 필요하셨던 분들께서는 이번 생강청 만들기 생강 갈아서 청 만들기 콘텐츠의 내용을 참고하셔서 조리해 보시기..

귤청 만드는 법귤청 레시피귤청 만들기 수제청 귤청 수제 과일청귤요리 당도가 떨어지는 귤이나 먹다 남은 귤의 분량이 다소 많을 때 귤청 또는 귤잼을 만들어 두었다가 귤차나 귤라떼 등의 음료를 만들거나 홈베이킹 등의 요리를 할 때 활용하면 잘 어울리는데요. 귤청의 경우 열을 가하여 조리하는 잼과 달리 과육과 설탕의 비율만 잘 맞춰서 재워두기만 하면 완성할 수 있어서 간편하게 귤을 활용할 수 있답니다. 이번 콘텐츠를 통하여 과일청에 잘 어울리도록 귤을 자르는 방법은 물론이고 과육과 설탕의 비율 및 과일청을 만들 때 알아두어야 할 사항들까지 빠짐없이 알려드렸으니 귤청 레시피가 필요하신 분들께서는 참고해 보시기 바랍니다. 수제청 귤청 레시피 보러가기 👆 준비할 재료들 600ml 1병 분량귤 330g (손..

수제 레몬청 레몬세척 방법 레몬청 만드는 법레몬청레시피 레몬청요리레몬청 보관 레몬은 상큼한 향이 매력적인 과일이지만 산미가 강해서 과육을 그대로 먹을 수 없기 때문에 즙을 짜내서 다양한 소스류에 첨가하거나 청으로 조리하는 것이 일반적인데요. 레몬을 청으로 조리할 경우에는 몇 가지 알아두어야 할 사항이 있으므로 오늘은 레몬청 레시피를 설명드리면서 조리 과정 중 주의하실 사항까지 함께 설명드려볼게요. 레몬청 레시피를 처음 소개해 드리기 때문에 이번 콘텐츠를 통하여 레몬을 세척하는 방법은 물론이고 세척을 완료한 레몬을 손질하는 방법, 과육과 설탕의 혼합 비율까지 자세하게 설명드렸으니 레몬청 레시피가 필요하신 분들께서는 본문 내용을 잘 읽어 보신 후 알려드린 내용들을 참고해 보시기 바랍니다. 수제 레몬청 레시..