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호두정과 호두강정 호두정과만들기 호두강정만들기 호두정과 만드는 법호두정과레시피 호두강정레시피 간식만들기 호두요리 견과류 특유의 떫은맛을 제거하여 고소한 풍미만 남도록 호두를 전처리한 다음 시나몬 가루의 향이 은은하게 감도는 시럽을 입혀서 오븐으로 구워내는 방식으로 조리하는 호두강정은 식감과 풍미가 제법 뛰어난 간식용 메뉴라서 평소 자주 조리하는 편인데요. 명절을 맞이하여 레시피가 필요하신 분들이 많이 계실 것 같아서 간단하면서도 맛있게 조리할 수 있는 방법을 소개해 드려볼까 합니다. 이번 콘텐츠를 통하여 메인 재료인 호두를 전처리하는 방법은 물론이고 시럽을 만드는 방법 및 오븐으로 굽는 과정까지 이해하시기 쉽도록 자세하게 설명드렸으니 알려드린 내용들을 참고하신다면 호두정과를 처음 만들어 보시는 분들도 어..

또띠아피자 만드는 법또띠아피자 레시피또띠아피자 만들기 또띠아치즈피자 만들기 간식만들기 또띠아요리 도톰한 도우 대신 얇은 두께의 또띠아를 활용하여 간편하게 만드는 또띠아 피자는 간식은 물론이고 식사 대용으로도 잘 어울리는 메뉴라서 레시피를 찾아보시는 분들이 제법 계실 거라고 생각하는데요. 제가 개인적으로 좋아하는 음식이기는 하지만 레시피를 소개해 드리지 못한거 같아서 레시피 공유 차원에서 만들어 봤답니다. 처음 선보여드리는 레시피인 만큼 이번 포스팅을 통하여 전체적인 조리 과정과 알아두면 유용한 요리 팁을 자세하게 설명드렸으니 토르티야를 활용한 요리 레시피가 필요하셨던 분들께서는 잘 읽어 보신 후 필요한 사항들을 챙겨가시기 바랍니다. 또띠아 치즈 피자 레시피 보러가기 👆 준비할 재료들 또띠아 1..

기본 마들렌 레시피레몬 마들렌 만드는 법간단한 홈베이킹아이간식 만들기 그동안 다양한 레시피들을 소개해 드렸지만 마들렌 중 반죽에 레몬제스트를 첨가한 레몬 마들렌은 아직 소개해 드리지 않았던 것 같아서 오랜만에 홈베이킹을 하면서 레몬 마들렌으로 구워봤는데요. 레몬향이 은은하게 감도는 것이 제 취향에 딱 맞아서 다른 분들께도 레시피를 알려드리면 좋을 것 같아서 이렇게 포스팅하게 되었답니다. 구움과자의 일종인 마들렌은 적당한 온도와 시간으로 구워내서 구움색이 너무 진해지지 않도록 해주는 것이 중요한데요. 마들렌을 처음 만들어 보시는 분들을 위해 반죽을 만드는 기본적인 내용은 물론이고 반죽을 오븐으로 구울 때 온도와 시간을 설정하는 방법까지 자세하게 설명드릴 테니 필요한 사항들을 참고하셔서 예쁘게 구워내 보세..

고구마맛탕 만드는 법 고구마맛탕 레시피 고구마빠스 만들기아이간식 고구마요리 할머니께서 보내주신 고구마를 거의 다 먹고 남은 분량이 맛탕을 만들기 적당해서 오랜만에 맛탕을 만들어 봤는데요. 고구마를 튀기지 않고 간편하게 에어프라이어를 활용하여 튀기듯이 구워낸 다음 시럽을 입히는 방식으로 조리해 봤답니다. 이번 콘텐츠를 통하여 에어프라이어로 고구마를 튀기듯이 굽는 방법과 맛탕용 시럽을 만드는 방법을 자세하게 설명드렸으니 고구마로 맛탕을 맛있게 완성해 보고 싶으신 분들께서는 제가 알려드린 사항들을 참고하셔서 조리해 보시기 바랍니다. 고구마맛탕 레시피 보러가기 👆 준비할 재료들 고구마 290g식용유 3T시럽 재료식용유 2T설탕 5T물 2T계량단위1T = 밥숟가락 1스푼1t = 밥숟가락 1/3스푼 고구..

소떡소떡 만드는 법안매운 소떡소떡소스 레시피떡꼬치소스 만들기떡꼬치소스 아이간식 소시지의 훈제 향과 떡볶이 떡의 쫄깃한 식감을 동시에 맛볼 수 있는 소떡소떡은 간식용 메뉴나 간단하게 식사를 대신할 메뉴가 필요할 때 한 번씩 조리하기 좋은 음식인데요. 소스 레시피나 꼬치를 굽는 방법에 따라 식감과 풍미가 달라지는 특징이 있어서 자주 조리해도 질리지 않게 먹을 수 있어서 좋답니다. 이번 포스팅을 통하여 소시지와 떡을 꼬치에 꽂는 방법은 물론이고 소스 레시피를 포함한 전체 조리 과정들까지 꼼꼼하게 설명드렸으니 떡꼬치용 소스를 만드는 방법 또는 소떡소떡 레시피가 필요하신 분들께서는 참고하셔서 맛있게 완성해 보시기 바랍니다. 소떡소떡 레시피 보러가기 👆 준비할 재료들 꼬치 4개 분량비엔나소시지 12개떡볶이..

간장떡볶이 궁중떡볶이 황금레시피 궁중떡볶이레시피 간장떡볶이레시피어린이 간장떡볶이 아이간식 만들기궁중떡볶이 소스 만드는 법 단맛, 짠맛, 고소한 풍미가 한데 어우러진 궁중떡볶이는 일반적인 떡볶이와 달리 매운 음식을 잘 못 먹는 어린아이들도 맛있게 먹을 수 있는 요리라서 요즘 같은 방학 시즌이 되면 아이들 간식으로 만들기 위해 레시피를 필요로 하시는 분들이 많이 계실 거라고 생각하는데요. 궁중떡볶이 레시피를 소개해 드리지 못한 거 같아서 방학 시즌이라 한번 맵지 않은 간장 떡볶이를 만들어 봤답니다. 궁중떡볶이는 처음 소개해 드리기 때문에 요리용 재료 손질법을 포함한 전체 조리 과정은 물론이고 알아두면 유용한 요리 팁까지 함께 설명드렸으니 쓸만한 떡볶이 레시피가 필요하셨던 분들께서는 오늘 제가 알려드린 내용..