hiru9369

팬케이크만들기 수플레팬케이크 팬케이크 반죽 만들기 노오븐 베이킹 수플레 팬케이크 만들기수플레 팬케이크 만드는 법수플레 팬케이크 레시피 반죽에 머랭을 첨가하여 특유의 풍성한 부피감이 매력적인 수플레 팬케이크는 일반적인 팬케이크에 비해 식감이 폭신폭신해서 좋아하시는 분들이 많이 계실 거라고 생각하는데요. 오버 휘핑 되지 않도록 적당하게 머랭을 만드는 과정과 반죽을 태우지 않고 노릇한 색감으로 구워내는 과정이 살짝 까다롭긴 하지만 몇 번 만들어보면 크게 어렵지 않게 완성할 수 있는 요리랍니다. 콘텐츠의 제목을 수플레 팬케이크 만들기 팬케이크 반죽 만들기 라고 정한 만큼 이번 포스팅을 통하여 머랭을 오버 휘핑하지 않고 적당하게 완성하는 방법은 물론이고 반죽을 만드는 방법 및 팬케이크를 예쁜 색감으로 구워내는 ..

부추김치 레시피 부추김치 만드는 법 부추김치 담그는 법 부추요리 숙성 과정 없이 양념으로 버무려 먹는 부추겉절이와 달리 부추김치는 숙성 과정을 통해 산미와 풍미가 더해져 색다른 맛을 내는 음식이라서 제가 개인적으로 좋아하는 메뉴지만 레시피는 처음 소개해 드리는 것 같아서 저처럼 부추김치를 좋아하시는 분들이 참고하실 수 있도록 겉절이 대신 김치로 조리해 봤답니다. 부추를 익히지 않고 생으로 조리하는 요리라서 부추를 세척하는 과정도 중요하므로 부추를 세척하는 방법을 먼저 설명드린 다음 양념장 레시피를 포함한 전체 조리 과정을 이어서 설명드렸으니 쓸만한 부추김치 레시피가 필요하셨던 분들께서는 이번 콘텐츠의 내용을 잘 읽어 보신 다음 요리하실 때 참고해 보시기 바랍니다. 부추김치 레시피 보러가기 👆 준비..

감바스 만드는 법 감바스 파스타 레시피 새우 감바스 레시피 감바스알아히요 냉동 새우요리 마늘과 새우의 풍미를 우려낸 올리브오일에 담백한 식감의 빵이나 파스타 면을 곁들여 먹는 감바스는 비주얼은 물론이고 풍미까지 뛰어난 음식이라서 손님 초대 음식은 물론이고 집에서 외식하는 분위기를 내 보고 싶을 때 한 번씩 조리하기 좋은 메뉴인데요. 여태껏 감바스 레시피를 소개해 드린 적이 없어서 조리 방법이 궁금하신 분들이 참고하실 수 있도록 오랜만에 감바스 파스타까지 만들어 봤답니다. 처음 소개해 드리는 레시피인 만큼 이번 콘텐츠를 통하여 자세히 요리용 재료 손질법을 포함한 감바스 조리 과정을 먼저 설명드리고 파스타면을 곁들인 감바스 파스타로 조리하는 방법을 이어서 설명드렸으니 감바스 파스타 레시피가 필요하셨던 분..

떡만두국 만드는 법육수없이 만두국 끓이는 법 만두국 떡만두국레시피점심메뉴 국물요리 만둣국은 사골 육수나 감칠맛을 진하게 우려낸 육수를 따로 준비하여 조리하는 것이 일반적이지만 육수를 준비하지 않아도 맛있게 완성할 수 있는 방법이 있어서 오늘은 육수 없이 만두국 끓이는 법을 소개해 드려볼까 하는데요. 이 레시피대로 조리하시면 조리 과정이 심플해서 만둣국을 처음 끓여보시는 분들도 부담 없이 따라 하실 수 있을 거라고 생각합니다. 육수 코인을 활용하여 육수를 만드는 것도 육수를 따로 준비해야 해서 코인이나 팩이 없어도 국물에서 감칠맛이 나도록 조리하는 방법을 알려드렸으니 심플한 레시피를 좋아하신다면 이번 콘텐츠의 내용들을 잘 읽어보신 다음 그대로 따라해 보시기 바랍니다. 떡만두국 레시피 보러가기 👆 준..

호박죽단호박죽만들기 호박죽만들기미니 단호박죽 레시피단호박요리 요즘 단호박이 제철을 맞이해서 국내산 단호박을 활용한 요리들을 다양하게 선보여 드리려고 하는데요. 여러 종류의 단호박 요리 중에서 오늘은 우유와 생크림이 들어간 단호박스프와 달리 별다른 첨가물이 없어서 단호박의 풍미를 좀 더 직접적으로 느낄 수 있는 단호박죽 레시피를 소개해 드려볼까 합니다. 단호박죽은 단호박을 메인 재료로 활용한 다른 요리들에 비해 재료 준비 및 조리 과정이 심플한 편이라서 알려드린 사항들을 참고하신다면 처음 만들어 보시는 분들도 어렵지 않게 따라 하실 수 있을 거라고 생각합니다. 미니 단호박죽 레시피 보러가기 👆 준비할 재료들 단호박 315g (손질 후)설탕 1.3T건대추 1개소금 1/3t물 200ml찹쌀물찹쌀가루 ..

수제 레몬청 레몬세척 방법 레몬청 만드는 법레몬청레시피 레몬청요리레몬청 보관 레몬은 상큼한 향이 매력적인 과일이지만 산미가 강해서 과육을 그대로 먹을 수 없기 때문에 즙을 짜내서 다양한 소스류에 첨가하거나 청으로 조리하는 것이 일반적인데요. 레몬을 청으로 조리할 경우에는 몇 가지 알아두어야 할 사항이 있으므로 오늘은 레몬청 레시피를 설명드리면서 조리 과정 중 주의하실 사항까지 함께 설명드려볼게요. 레몬청 레시피를 처음 소개해 드리기 때문에 이번 콘텐츠를 통하여 레몬을 세척하는 방법은 물론이고 세척을 완료한 레몬을 손질하는 방법, 과육과 설탕의 혼합 비율까지 자세하게 설명드렸으니 레몬청 레시피가 필요하신 분들께서는 본문 내용을 잘 읽어 보신 후 알려드린 내용들을 참고해 보시기 바랍니다. 수제 레몬청 레시..