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라따뚜이 만드는 법라따뚜이 레시피 라따뚜이 만들기가지요리 추천다이어트 토마토소스 요리 다이어트 건강식으로 활용하기 좋은 라따뚜이는 비주얼은 물론이고 식감과 풍미까지 만족시키는 요리라서 한 번쯤은 직접 조리해 보신 분들이 많이 계실 텐데요. 조리 과정 자체는 심플한 덕분에 처음 만들어 보시는 분들도 부담 없이 도전해 보시기 좋은 메뉴랍니다. 오븐 없이 재료들을 찌듯이 익힌 다음 토치로 불 맛을 더해주는 조리 방법도 있지만 이번에는 오븐을 활용하여 간편하게 구워서 조리하는 방법을 소개해 드렸으니 오븐이나 에어프라이어로 조리하실 분들은 제가 알려드린 내용들을 참고하셔서 맛있게 완성해 보시기 바랍니다. (조리 과정은 물론이고 요리 팁까지 함께 알려드렸으니 조리하실 때 도움이 될 거예요.) 라따뚜이 레시피 보러..

비빔국수양념장 만들기 비빔국수 레시피 열무비빔국수 레시피망향비빔국수 만드는 법망향비빔국수 레시피 면요리 시원하게 먹을 수 있는 여름용 면 요리 중에서 비빔국수를 특히 좋아해서 비빔국수 종류 중에 간장 비빔국수 레시피를 소개해 드렸지만 육수를 부어서 국물이 자박한 상태로 먹는 망향 비빔국수를 만드는 방법은 아직 소개해 드린 적이 없었던 것 같아 여름이 끝나기 전에 조리 방법을 소개해 드리고 싶어서 이렇게 레시피를 들고 찾아와 봤답니다. 망향 비빔국수는 냉면 육수나 갈아 만든 배, 사이다 등 취향에 맞는 재료를 첨가하여 국물이 자작한 스타일로 조리할 수 있는데요. 저는 동치미 냉면 육수를 활용하여 새콤달콤한 맛에 매콤한 맛이 더해질 수 있도록 조리해 봤답니다. (망향 비빔국수를 처음 접해보시는 분들께서는 ..

알배추겉절이 양념 만들기배추겉절이레시피 배추겉절이 알배기 배추겉절이 레시피알배기 배추겉절이 만드는 법알배기 배추요리 숙성 전에는 겉절이 특유의 아삭한 식감과 양념 맛을 내고 숙성되기 시작하면 산미가 더해져서 배추김치의 맛으로 변하는 배추 겉절이는 조리 과정이 심플하고 숙성 정도를 조절하여 취향껏 먹을 수 있는 메뉴라서 계절에 관계없이 인기도가 높은 편인데요. 저 역시 자주 조리하는 요리 중 하나인데 여지껏 알배기 배추겉절이 레시피를 소개해 드린 적이 없는거 같아서 소개해 드릴려고 합니다. 이번 콘텐츠를 통하여 요리용 재료들을 손질하는 방법은 물론이고 양념장 레시피를 포함한 전체 조리 과정을 자세하게 설명드렸으니 알배기 배추를 활용하여 겉절이를 맛있게 완성해 보고 싶으셨던 분들께서는 꼼꼼하게 읽어보신 다..

고구마맛탕 만드는 법 고구마맛탕 레시피 고구마빠스 만들기아이간식 고구마요리 할머니께서 보내주신 고구마를 거의 다 먹고 남은 분량이 맛탕을 만들기 적당해서 오랜만에 맛탕을 만들어 봤는데요. 고구마를 튀기지 않고 간편하게 에어프라이어를 활용하여 튀기듯이 구워낸 다음 시럽을 입히는 방식으로 조리해 봤답니다. 이번 콘텐츠를 통하여 에어프라이어로 고구마를 튀기듯이 굽는 방법과 맛탕용 시럽을 만드는 방법을 자세하게 설명드렸으니 고구마로 맛탕을 맛있게 완성해 보고 싶으신 분들께서는 제가 알려드린 사항들을 참고하셔서 조리해 보시기 바랍니다. 고구마맛탕 레시피 보러가기 👆 준비할 재료들 고구마 290g식용유 3T시럽 재료식용유 2T설탕 5T물 2T계량단위1T = 밥숟가락 1스푼1t = 밥숟가락 1/3스푼 고구..

두부조림양념장 두부조림레시피 두부조림 양념장 만들기매콤 두부조림 만드는 법밥반찬 두부요리 양념 레시피나 부재료의 구성에 따라 식감과 풍미가 달라지는 두부조림은 제가 개인적으로 좋아하는 두부 요리라서 두부를 3번 정도 구매하면 한 번은 조리하는 메뉴인데요. 전분을 입힌 다음 간장 양념장으로 졸여내는 간장 두부조림도 좋아하지만 매콤한 맛이 가미된 빨간 두부조림을 더 좋아해서 주로 매콤 두부조림으로 조리하는 편이랍니다. 이번 포스팅을 통하여 두부조림을 좀 더 맛있게 완성할 수 있는 요리 팁과 양념장 레시피를 포함한 전체 조리 과정을 알기 쉽게 설명드렸으니 제가 소개해 드린 방법으로 조리해 보신 적이 없으신 분들께서는 요리하실 때 이번 레시피의 내용들을 참고해 보시기 바랍니다. 매콤 두부조림 레시피 보러가기 ..

들기름김치볶음 만드는 법들기름김치볶음 레시피볶음김치레시피 김치볶음레시피 참치김치볶음 만들기 볶음요리 김치 특유의 풍미를 더욱 업그레이드할 수 있는 김치볶음 요리는 캔 참치, 돼지고기, 스팸 같은 다양한 부재료들을 조합하여 취향에 맞게 조리하는 것이 가능해서 다양한 레시피들을 검색해 보시는 분들이 많이 계실 거라고 생각하는데요. 그런 분들을 위해 오늘은 여러 종류의 김치볶음 중에서 들기름과 참치를 첨가한 참치김치볶음 레시피를 소개해 드려볼까 합니다. 요리용 재료 손질법은 물론이고 양념 레시피를 포함한 전체 조리 과정을 알기 쉽게 설명드렸으니 캔 참치를 활용한 김치볶음 레시피가 필요하신 분들께서는 이번 들기름 김치볶음 레시피 콘텐츠를 참고하셔서 맛있게 조리해 보세요. (기본적인 향신 채소와 몇 가지 양념만..